◇◆◇ 彩麗【Sairei】コース◇◆◇
8,800円(税込)
別途消費税を頂戴いたします。
- 8品
- 2名～
南関東の旬素材が幅広くお楽しみいただけるコース南関東の恵みを味わう【冬の贅沢】地元農家から直送される冬野菜、ブランド和牛、千葉や神奈川の魚介、千葉の落花生、東京卵など、南関東の自然が育んだ新鮮な食材を使った、旬のコースをぜひお楽しみください。
コースメニュー
南関東の旬素材が幅広くお楽しみいただけるコース
彩麗【Sairei】コース ～全8品～ 8,800円(税込)
１ 五種前菜の盛り合わせ
【塩味】千葉県産はまぐりの葱ソース
【苦味】冬野菜の山椒漬け
【甘味】蒸し鶏とさつま芋の怪味ソース(落花生ペースト)
【酸味】くらげの冷菜江戸菜和え
【辛味】豚肉と蕪の甜醤油ソース
２ 謝朋殿名物 うにとフカヒレのスープ
３ 沖どれスズキと里芋の重慶唐辛子炒め
４ 足柄牛の陶板仕立て 冬菜ソース
５ 千葉県産ゆで落花生と二種青菜炒め
６ 東京卵「たまごころ」と江戸菜漬けの炒飯
７ 東京うこっけいの鶏白湯滋養蒸しスープ
８ デザート三種盛り合わせ
～東京ゴールドスムージー 東京紅茶のマーラーカオ ラズベリー杏仁豆腐
- 予約可能曜日
- 月～日・祝日・祝前日
- 滞在可能時間
- 2時間
- 予約締切
- 来店日の前日20時まで
2024/11/15 更新
