◇◇ 麗夏【Reika】コース8,800円（税込） ◇◇
8,800円(税込)
- 8品
- 2名～
「初夏の高知の恵み ~旬を味わう海・山・里の饗宴～」雄大な太平洋を望み、四万十川をはじめとする四国山地に源を発する多くの清流がある高知県。豊かな自然と、日照時間が年間2,000時間以上を誇る南国の温暖な気候風土でもあります。その高知県の旬の野菜や海産物を使ったコースをご用意します。
コースメニュー
高知の旬素材が幅広くお楽しみいただけるコース
麗夏【Reika】コース 8,800円(税込)
1 五種前菜盛り合わせ
【苦味】ウツボと苦瓜の煮凝り
【酸味】初夏野菜の柚子甘酢漬け
【甘味】鶏叉焼とカシューナッツの飴炊き
【塩味】くらげの葱生姜ソース
【辛味】土佐黒牛の麻辣煮
2 謝朋殿名物 うにとふかひれスープ
3 天然海老と茄子の土鍋焼き ～高知県産生姜セリ仕立て～
4 土佐赤牛と四万十ポークの野菜巻き ～初夏の蒸し野菜添え～
5 旬イサキと根菜の大魔王炒め
6 高知県産しらすとガリのあっさりチャーハン
7 鴨肉つみれと冬瓜の蒸しスープ
8 デザート三種盛り合わせ ～ラズベリー杏仁豆腐＆寿朋茶の白玉団子＆焼きナスのアイスクリーム～
- 予約可能曜日
- 月～日・祝日・祝前日
- 滞在可能時間
- 2時間
- 予約締切
- 来店日の当日10時まで
このコースで使えるクーポン
2025/04/17 更新
