◇◆◇ 아야카【Saika】코스◇◆◇

6600 엔(세금 포함)

별도 소비세를 받습니다.

제철의 소재와 클래식 중화의 간편 코스 남관동의 은혜를 맛보는【겨울의 호화】현지 농가로부터 직송되는 겨울 야채, 브랜드 와규, 치바나 가나가와의 해산물, 치바의 땅콩, 도쿄 계란 등, 남관동의 자연이 자란 신선한 재료를 사용한 제철 코스를 꼭 즐겨보세요.

제철 소재와 단골 중화의 간편 코스

아야카【Saika】코스 ~전 7품~ 6,600엔(부가세 포함)

1 오종 전채 모듬

【짠맛】지바현산은 참치의 오리 소스

【쓴맛】겨울 야채의 산초 절임

【단맛】찜닭과 고구마의 괴미 소스(땅콩 페이스트)

【신맛】 해파리의 냉채 에도채 완화

【매운맛】돼지고기와 국수 간장 소스

2 게 고기 들어간 푹신한 수프(간장맛)

3 기사라즈산 유두 새우와 고구마의 충칭 고추 볶음

4 다리 무늬 소 장미 고기와 겨울 야채의 흙 냄비 삶아

5 지바현산 삶은 땅콩과 2종 아오나 볶음

6에도 채소 절임 오메 볶음밥

7 디저트 2종 모듬

2024/11/15 업데이트