◇◆◇ 은경【진케이】코스◇◆◇
14300 엔(세금 포함)
별도 소비세를 받습니다.
- 8품
- 2명~
연어나 베이징 오리, 사로인 스테이크 등 호화 재료를 듬뿍 담은 충실 코스 남관동의 은혜를 맛보는【겨울의 사치품】현지 농가로부터 직송되는 겨울 야채, 브랜드 와규, 치바나 가나가와의 해산물, 치바의 땅콩, 도쿄 계란 등 남관동의 자연이 자란 신선한 재료를 사용한 제철 코스를 꼭 즐겨 주세요.
코스 메뉴
연어나 베이징 오리, 사로인 스테이크 등 호화 재료를 듬뿍 담은 충실 코스
은경【진케이】코스 ~전8품~ 14,300엔(부가세 포함)
1 육종 연어 전채의 모듬
【짠맛】지바현산은 참치의 오리 소스
【쓴맛】겨울 야채의 산초 절임
【단맛】찜닭과 고구마의 괴미 소스(땅콩 페이스트)
【신맛】 해파리의 냉채 에도채 완화
【매운맛】돼지고기와 국수 간장 소스
【호화】 鮑 간장 조림
2 사고전 명물 우니와 상어 지느러미 수프
3 베이징 오리와 고고 포
4 사가미 만 산 금눈 도미 찜 ~ 푸른 고추 소스 ~
5 치바현 생산 합소 사로 인 스테이크 ~제철 야채 곁들여~
6 게 고기와 말린 조개 기둥의 볶음밥
7 도쿄 국수 닭 백탕 자양 찜 스프
8 디저트 3종 모듬
~ 도쿄 골드 스무디 도쿄 홍차의 마라 카오 라즈베리 안즈 두부
- 예약 가능 요일
- 월 ~ 일 · 공휴일 · 공휴일
- 체류 가능 시간
- 2시간
- 예약 마감
- 내점일 전날 20시까지
2024/11/15 업데이트