
◇◇채려【Sairei】코스 8,800엔(부가세 포함) ◇◇
8800 엔(税込)
- 8品
- 2名~
☆☆☆ 4대 중화의 “미치노쿠 미식 여행”☆☆☆ “아오모리·이와테·미야기·후쿠시마”의 풍부한 자연과 가혹한 기후로 자란 제철 식재료를 사용해, 4대 중화를 물들였습니다.지역의 은혜와 전통의 기술이 융합한 미식 여행 코스입니다.
コースメニュー
미치노쿠의 특선 소재가 폭넓게 즐길 수 있는 코스
채려【Sairei】코스 8,800엔(부가세 포함)
1 오미 오종 전채 모듬
【신맛】 해파리와 산리쿠산 누리 김의 흑초 소스
【단맛】아오모리현산 100년 사과 야채의 젤리 전해
【쓴맛】산리쿠산 문어와 고구마의 삼삼 소스
【짠맛】마에자와 쇠고기의 삶은 삶은
【매운맛】후쿠시마현 산 버섯 간장의 볶은 닭
2 사고전 명물 우니와 푹신한 수프
3 베이징 오리 & 사천 오리의 먹기 비교 【베이징 · 사천]
4 아오모리현 산 범립과 천연 새우의 XO 간장 [광동]
5 센다이 麩과 마에자와 쇠고기의 사자 머리 ~토나베 재봉~ 【상해】
6 아오모리현산 넙치와 근채의 미야호 소스[사천]
7 토산코 시지미 국물의 수프면
8 삼종 디저트 모듬
~사과 춘권・초콜릿 말러 카오・귤 안즈 두부~
- 予約可能曜日
- 월 ~ 일 · 공휴일 · 공휴일
- 滞在可能時間
- 2시간
- 予約締切
- 내점일 당일 10시까지
2025/11/01 更新

