
◇◇ 清涼夏日【涼花】套餐 6,600日圓(含稅) ◇◇
6600日元(含税)
- 7道
- 2人~
「初夏高知的恩賜-海、山、田園的時令盛宴」 高知縣面向雄偉的太平洋,擁有四萬十川等多條發源於四國山脈的清澈溪流。這裡自然資源豐富,屬溫暖的熱帶氣候,每年日照超過 2,000 小時。我們將使用高知縣的時令蔬菜和海鮮來準備一道菜。
套餐菜單
時令食材和經典中餐的簡易套餐
清涼夏日【涼花】套餐 6,600日圓(含稅)
1. 五種開胃菜拼盤
[苦味] 海鰻苦瓜凍
【酸味】用甜醋和柚子醃製的初夏蔬菜
[甜] 蜜餞雞腰果
[鹹] 蔥薑海蜇
[辣] 麻辣土佐黑毛牛肉
2. 蟹肉魚翅湯 ※可加330日元更換為“佐賀傳特製海膽魚翅湯”
3. 功夫醬炒野生蝦和根莖類蔬菜
4. 燉豬肉配初夏蔬菜
5. 高知縣市產銀魚和兩種青菜蒜蓉炒
6. 高知縣牛肉香芹炒麵
7 款什錦甜點 - 覆盆子杏仁豆腐和壽茶白玉團子
- 可預約日期
- 週一~週日、假日、假日前一天
- 停留時間
- 2小時
- 預約截止時間
- 到訪當天上午 10 點為止
2025/04/17 更新