◇◇ 禮花套餐 8,800日圓(含稅) ◇◇

◇◇ 禮花套餐 8,800日圓(含稅) ◇◇

8800日元(含税)

  • 8
  • 2人~

「初夏高知的恩賜-海、山、田園的時令盛宴」 高知縣面向雄偉的太平洋,擁有四萬十川等多條發源於四國山脈的清澈溪流。這裡自然資源豐富,屬溫暖的熱帶氣候,每年日照超過 2,000 小時。我們將使用高知縣的時令蔬菜和海鮮來準備一道菜。

套餐菜單

可以品嚐到高知縣豐富多樣的時令食材的套餐

玲花套餐:8,800日圓(含稅)

1. 五種開胃菜拼盤

[苦味] 海鰻苦瓜凍

【酸味】用甜醋和柚子醃製的初夏蔬菜

[甜] 蜜餞雞腰果

[鹹] 蔥薑海蜇

[辣] 麻辣土佐黑毛牛肉

2. Shaboden的特色菜:海膽魚翅湯

3. 砂鍋烤野生蝦和茄子~配高知縣薑和香菜~

4. 土佐紅牛肉和四萬十豬肉蔬菜捲 - 配初夏蒸蔬菜

5. 炒時令石首魚和根莖類蔬菜

6. 高知縣銀魚醃薑炒飯

7 鴨肉丸子冬瓜湯

8 三種甜點拼盤~覆盆子杏仁豆腐&壽茶白玉餃子&烤茄子冰淇淋~

可預約日期
週一~週日、假日、假日前一天
停留時間
2小時
預約截止時間
到訪當天上午 10 點為止

2025/04/17 更新