
◇◇ 湯香套餐 11,000日圓(含稅) ◇◇
11000日元(含税)
- 8道
- 2人~
「初夏高知的恩賜-海、山、田園的時令盛宴」 高知縣面向雄偉的太平洋,擁有四萬十川等多條發源於四國山脈的清澈溪流。這裡自然資源豐富,屬溫暖的熱帶氣候,每年日照超過 2,000 小時。我們將使用高知縣的時令蔬菜和海鮮來準備一道菜。
套餐菜單
佐賀殿的招牌湯和土佐紅牛牛排等精選菜餚的全套套餐
湯香套餐 11,000日圓(含稅)
1. 五種開胃菜拼盤
[苦味] 海鰻苦瓜凍
【酸味】用甜醋和柚子醃製的初夏蔬菜
[甜] 蜜餞雞腰果
[鹹] 蔥薑海蜇
[辣] 麻辣土佐黑毛牛肉
2. Shaboden的特色菜:海膽魚翅湯
3.北京烤鴨
4. 炒時令石首魚和根莖類蔬菜
5 土佐紅牛排佐黑胡椒醬~配初夏蔬菜~
6. 高知縣銀魚醃薑炒飯
7. 高知縣甲魚冬瓜蒸湯
8 三種甜點拼盤~覆盆子杏仁豆腐&壽茶白玉餃子&烤茄子冰淇淋~
- 可預約日期
- 週一~週日、假日、假日前一天
- 停留時間
- 2小時
- 預約截止時間
- 到訪當天上午 10 點為止
2025/04/17 更新